NXB Giáo Dục đã biên soạn cuốn sách này với mục tiêu giúp học sinh phát triển kỹ năng sống, đặc biệt là kỹ năng nấu ăn. Công Nghệ 9 Nấu Ăn không chỉ là một cuốn sách giáo khoa mà còn là người bạn đồng hành đáng tin cậy trong hành trình học tập và trưởng thành của các em.